Découvrez un aperçu de nos créations et nos classiques intemporels 

Les classiques intemporelles

Margherita 

tomate san marzano, mozzarella di bufala, basilic frais, huile d’olive, parmigiano regiano. L’incontournable par excellence.

Regina 

tomate san marzano, mozzarella di bufala, jambon blanc, champignons frais. Un classique réconfortant.

Quatre fromages

mozzarella di bufala, gorgonzola, chèvre, parmigiano regiano.  Base san marzano ou blanche au choix. 

Marinara 

tomate san marzano, ail frais, basilic frais, huile d olive.

Bressane 

tomate San marzano, champignons frais, blanc de poulet, mozzarella di bufala, basilic frais.

Végétarienne 

pesto verde, mozzarella di bufala, poivrons, courgettes, oignons, aubergines,

Nos créations LACHARNÉ 

Tartufo

Mozzarella di bufala, jambon truffé, champignons brun, roquette, burrata, tomates cerise .

L’oro di parma

tomate jaune, mozzarella di bufala, pecorino, jambon cru, confiture de figues, basilic frais, huile d’olive.

L’Alba

poire caramélisé au beurre salé, crottin de chèvre au miel de fleurs, confit d’oignons jaune, mozzarella di bufala.

Pesto rosso

pesto rosso, mozzarella di bufala, tomates cerise, basilic frais, burrata.

Nduja

mozzarella di bufala, gorgonzola, Nduja, oignons rouges, huile d olive, basilic.

Pistacchio 

tomate San marzano, mortadelle, mozzarella di bufala, pistaches, roquette, huile d olive, burrata.

La Nono

mozzarella di bufala, chèvre, miel , noix, basilic frais.

Saumon

fromages frais aux herbes, ciboulette, aneth, mozzarella di bufala, saumons.

Cinq fromages 

roquefort, mozzarella, chèvre, saint félicien, parmesan.

Gnafron

san marzano, saucisson à cuire en crème, pommes de terre, basilic frais.

Red ognion

tomate San marzano, mozzarella di bufala, oignons rouge, saucisse de Toulouse, basilic frais.

Savoyarde

mozzarella di bufala, tomme de Savoie, morbier, saucisse , pomme de terre, oignons jaune.